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冷庫為什么要做隔熱處理?原來是為了減少屋外氣溫對室內(nèi)的影響造成冷庫庫房內(nèi)穩(wěn)定的低溫環(huán)境冷庫屋頂必須作隔熱處理。 冷庫隔熱層的設(shè)置,有單面隔汽和雙面隔汽兩種做法,單面隔汽是在隔汽層的高壓側(cè)設(shè)隔汽層,是目前冷庫庫房外圍護(hù)結(jié)構(gòu)普遍采用的做法。雙面隔汽是在隔熱層的兩側(cè)均設(shè)置隔汽層,該做法多用于北方寒冷底…...
Read more +櫻桃果實營養(yǎng)豐富,是深受人們喜愛的一種鮮食水果。成熟期集中在5—6月份,此時正值夏季,氣溫較高,采收后果實容易變軟腐爛,為延長其銷售期,掌握貯藏保鮮技術(shù)尤其重要。通常有三種方法:冰窖貯藏 、冷庫貯藏、氣調(diào)貯藏。根據(jù)自己實際情況選擇。一、品種選擇 選耐貯藏品種的果實,要求單果大,可溶性固體物含量高,飽…...
Read more +針對與鮮花的保鮮主要有以下幾種方式:1、氣調(diào)保鮮庫保鮮氣調(diào)冷庫根據(jù)氣體的不同,可以分為MA氣調(diào)保鮮、Ca氣調(diào)保鮮、MPA保鮮法、塑料薄膜氣調(diào)保鮮。MA氣調(diào)冷庫保鮮:是根據(jù)果品的需要,將不同的氣體裝入包裝內(nèi),用氣體來延長保質(zhì)期,氣體主要為:氧氣和二氧化碳。Ca氣調(diào)保鮮:是利用設(shè)備控制冷藏庫中整體的氣體,與低…...
Read more +較熱的地方,不但冷卻效率會下降,有時還會損傷庫板,另外,保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是35度以內(nèi)。還要留出對機組進(jìn)行檢修的空間。 冷庫應(yīng)安裝在強度大,平穩(wěn)的地方 組合式冷庫的安裝需要一個水平的混凝土基座。基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時候,必須要將基座…...
Read more +中國的發(fā)展方向一直是非常聰明的工作,有一個非常明確的目標(biāo),除了數(shù)控機械行業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)步,但技術(shù)和穩(wěn)定,冷庫等行業(yè)的自動化控制操作也可作為發(fā)展重點。中國的發(fā)展方向一直是非常聰明的工作有一個非常明確的目標(biāo),除了數(shù)控機械行業(yè)的不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,但隨著技術(shù)和穩(wěn)定性,冷庫等行業(yè)的自動化控制操作也作為發(fā)展重…...
Read more +隨著人們生活水平的不斷提高和現(xiàn)代食品物流業(yè)的不斷發(fā)展,防震冷庫規(guī)模也由小型逐漸向大型發(fā)展。近年由地震及其相應(yīng)的次生災(zāi)害呈現(xiàn)出頻度日益增大、危害程度日益加深,使得大型冷庫建筑面臨著日益嚴(yán)峻的抗震防震威脅形勢。本文根據(jù)作者多年的冷庫設(shè)計經(jīng)驗,對大型冷庫建筑抗震防震設(shè)計要點進(jìn)行了總結(jié)。防震冷庫在實際抗…...
Read more +氨氣冷庫與氟氣冷庫對人體的區(qū)別 氨氣冷庫事故頻發(fā)是什么原因呢? 其實從冷庫的事故率都非常低,通常我們?yōu)榱烁玫倪_(dá)到制冷效果在大型的冷庫工程中我們一般采用氨氣制冷。隨著時間的推移時代的變遷,氟庫一步一步的取代了氨氣冷庫,制冷效果也有了明顯的提升,同時成本也降低了許多,隨著造價的降低 冷庫正在…...
Read more +醫(yī)藥冷庫作為貯藏藥品、血液、疫苗等生物制品的特殊冷庫,它和普通冷庫有著很大的區(qū)別。一.國家藥監(jiān)局要求,醫(yī)藥冷庫的內(nèi)空間必須大于等于20立方,這僅指標(biāo)準(zhǔn)GSP認(rèn)證小型醫(yī)藥冷庫,當(dāng)然制藥廠藥品陰涼冷庫也是較大的。醫(yī)藥冷庫必須配備發(fā)電機,保證在停電情況下冷庫仍能正常運行。二.醫(yī)藥冷庫必須配置2套制冷系統(tǒng),一…...
Read more +在冷庫的使用過程里面最重要的就是要保持冷庫的溫度,從而才能保證冷庫制冷系統(tǒng)能否在正常的條件下正常運行。 冷庫的制冷系統(tǒng)會影響冷庫溫度是不是能降下來是主要的條件之一,要是冷庫所使用的制冷系統(tǒng)不好的話在一開始進(jìn)行制冷的時候溫度降的比較慢,是不能按照進(jìn)度完成冷庫的降溫工作,所以冷庫的制冷系統(tǒng)會直接…...
Read more +隨著對冷庫需求不斷增加,冷庫安全隱患也逐漸顯現(xiàn)出來。近些年了冷庫事故頻頻發(fā)生,尤其是氨泄漏,火災(zāi),冷庫安全問題需要引起注意。具體冷庫設(shè)計建設(shè)安全要求需知:冷庫設(shè)計安全要求1.采用氨為制冷劑的制冷系統(tǒng)的冷庫應(yīng)建設(shè)在周邊人口密度較小的地方。2.在制冷機房門口外側(cè)便于操作的位置,應(yīng)設(shè)置切斷制冷壓縮機電源的…...
Read more +蘑菇營養(yǎng)豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對其他食物營養(yǎng)的吸收,深受大眾喜歡。反季節(jié)銷售既可滿足國內(nèi)外市場需要,又可充分利用冷庫增加收益。所以我們就需要用到氣調(diào)保鮮技術(shù)了,以下介紹儲藏技術(shù)采摘注意在子實體充分…...
Read more +氣調(diào)冷庫在制冷行業(yè)是一個新的里程碑。氣調(diào)冷庫是在普通冷庫的基礎(chǔ)上增加一套氣調(diào)設(shè)備,在保證果蔬的新鮮的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸從而使果蔬達(dá)到一種“休眠”的狀態(tài)。氣調(diào)冷庫的技術(shù)優(yōu)勢1.氣調(diào)冷庫的庫體氣調(diào)冷庫的保溫板,采…...
Read more +冷庫建造是一項復(fù)雜繁瑣的系統(tǒng)工程,國家和地方政府給予重視;一個正確規(guī)范的冷庫建造可以省電消除很多安全隱患,減少維修次數(shù),降低運營成本。以下是幾點冷庫安裝過程時注意事項:1、庫板到現(xiàn)場后不著急下貨,吃透庫板安裝圖紙之后再分類依次堆放庫板,避免安裝庫板時做無用的搬運和轉(zhuǎn)讓。下貨堆放地點要合理選擇,防…...
Read more +冷庫的類型有很多種,主要根據(jù)不同的因素進(jìn)行冷庫類型的劃分。主要依據(jù)以下幾個因素進(jìn)行冷庫分類冷庫按照其使用性質(zhì)可分為:大型冷庫、大中型冷庫、中小型冷庫、小型冷庫。冷庫按照建筑結(jié)構(gòu)可分為:土建式冷庫、組合式冷庫、覆土式冷庫、山洞式冷庫...
Read more +冷庫耗能的因素主要有冷庫系統(tǒng)的性能,制冷劑種類的選擇,壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選擇,冷庫的規(guī)模及平面布局,冷庫保溫層的種類和厚度,冷庫進(jìn)出貨物的次數(shù),冷庫外門的隔熱性能等,要提高冷庫制冷效率節(jié)省能源則所有的因素都應(yīng)考慮進(jìn)去。 節(jié)能冷庫降低能耗的途徑通常分為兩大部分:1)減少冷庫冷負(fù)荷,(2)冷庫設(shè)備選…...
Read more +臭氧層問題,是當(dāng)今全球所面臨的主要環(huán)境問題之一。含氫氯氟烴是全氯氟烴的過渡替代品,雖然前者對臭氧層的破壞能力低于后者,但長期和大量使用,對臭氧層的破壞作用仍不可小覷。HCFC的溫室效應(yīng)潛能非常高,全面淘汰HCFC勢在必行。我國空調(diào)產(chǎn)量占到全球總產(chǎn)量的70%以上,“空調(diào)生產(chǎn)大國”稱號已是實至名歸。作為全球最…...
Read more +近幾年,在引進(jìn)先進(jìn)冷庫自動控制系統(tǒng)的實踐中,同時在市場機制的作用下,我國的制冷設(shè)備制造商以其特有的專長和敏稅從中得到啟迪,經(jīng)過各種努力引進(jìn)制造設(shè)備和軟件,開始推行中國的冷庫自控。庫華指出,冷庫的節(jié)能往往需要通過先進(jìn)的制冷設(shè)備、合適的系統(tǒng)匹配、靈活的應(yīng)變措施和嚴(yán)格的運行管理得以實現(xiàn)。用畫面實時顯…...
Read more +一個冷庫大小能隱性反映出當(dāng)?shù)貙τ谥评洚a(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的需求量,同時也能看出該地區(qū)經(jīng)濟上的一些內(nèi)容。不過這些數(shù)據(jù)也會被其他很多的因素所影響,不是絕對的衡量因素,只能作為參考。 隨著冷庫的普及,相信絕大多數(shù)人對冷庫是肯定聽過的,即使不是每個人都熟悉冷庫的專業(yè)知識,但是至少都知道自己平時很多吃的見的都是有冷…...
Read more +我國在智能化作業(yè)發(fā)展方向一直都很有很明確的目標(biāo),推進(jìn)了冷藏倉庫產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)常增長方式的轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工,食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。同時對冷庫噸位,規(guī)模和形式的要求越來越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,在食品生產(chǎn)加工儲藏中,采用新的冷庫模式。它以全新的建筑…...
Read more +我國冷庫建設(shè)將維持較高興旺度,存在較大增長空間。目前我國的人均冷庫容量為0.1立方米,即便是全國最高的天津,人均庫容也只有0.25立方米,低于美國的0.36立方米和日本的0.33立方米,說明我國的冷庫投資還存在較大的增長空間。 冷庫費用占比最大 近年來,餐飲企業(yè)人力、原材料等成本快速攀升,企業(yè)有迫切的降低成…...
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