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重慶技術(shù)資訊

關(guān)于保鮮冷庫設(shè)備疑問的解答

2014.07.28 重慶關(guān)于保鮮冷庫設(shè)備疑問的解答

農(nóng)民栽培綠色蔬菜的積極性空前高漲。有關(guān)保鮮冷庫設(shè)備要注意什么?設(shè)備冷庫內(nèi)果蔬包裝箱堆積時(shí),相互之間有必要留有必定的空間,以利于庫內(nèi)空氣流轉(zhuǎn),使儲(chǔ)藏物品的溫度與規(guī)劃操控溫度一樣。儲(chǔ)藏物堆積不能太高,與冷庫頂面有60厘米到120厘米的空間、與周邊墻面有50厘米到80厘米距離,堅(jiān)持附近通風(fēng),有利于庫內(nèi)氣體流轉(zhuǎn),…...

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保鮮冷庫價(jià)格是多少

2014.07.25 重慶保鮮冷庫價(jià)格是多少

保鮮冷庫價(jià)格是多少?我們先介紹下當(dāng)前冷鏈的發(fā)展情況,當(dāng)前歐美等冷鏈發(fā)達(dá)國家已遍及選用生果采后預(yù)冷、氣調(diào)儲(chǔ)藏、洗果、涂蠟、分級和冷鏈運(yùn)送規(guī)范配套的處理方式,生果采摘之后的商品化處理率簡直達(dá)到了100%,形成了完好的生果冷鏈系統(tǒng)。從這一點(diǎn)能夠看出,我國冷庫工程還有很大的開展空間和開展市場!!當(dāng)然完善我國冷…...

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保鮮冷庫工程的重要性

2014.07.25 重慶保鮮冷庫工程的重要性

食物低溫儲(chǔ)藏并非溫度越低越好,也并非恣意低溫條件下所有食物都能獲得杰出的儲(chǔ)藏作用。保鮮冷庫工程就是要依據(jù)用戶的實(shí)際需要定做,依據(jù)所放貨品的多少設(shè)計(jì)冷庫的尺度、依據(jù)貨品入庫時(shí)的干濕度、以及貯存的需求來設(shè)定保鮮冷庫的溫度。當(dāng)前,冷庫蘋果報(bào)價(jià)隨銷量一路上漲,一級果出庫報(bào)價(jià)突破每公斤8元,已超越歷史最高…...

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保鮮冷庫的實(shí)際運(yùn)用和特點(diǎn)

2014.07.24 重慶保鮮冷庫的實(shí)際運(yùn)用和特點(diǎn)

保鮮冷庫首要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食物的保鮮,使食物堅(jiān)持較低的溫度,而溫度通常又不低于 0℃。保鮮儲(chǔ)藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長存期的一種儲(chǔ)藏方法。保鮮冷庫首要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食物的保鮮,使食物堅(jiān)持較低的溫度,而溫度通常又不低于 0℃。食物低溫儲(chǔ)藏并非溫度越低越好,也并…...

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保鮮儲(chǔ)藏冷庫儲(chǔ)藏葡萄的要點(diǎn)

2014.07.24 重慶保鮮儲(chǔ)藏冷庫儲(chǔ)藏葡萄的要點(diǎn)

冷庫儲(chǔ)藏溫度是影響葡萄耐貯性的重要因素儲(chǔ)藏溫度不一樣葡萄的呼吸強(qiáng)度也不一樣,直接影響葡萄的儲(chǔ)藏時(shí)間。用于保鮮儲(chǔ)藏冷庫設(shè)備的葡萄首先要到達(dá)老練采收,不熟或過熟都不利于儲(chǔ)藏。第二須在早晨露珠充沛干后采收,采收前2天應(yīng)對果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑(食品添加劑型),采收后合作保鮮片運(yùn)用,才干得到較好的儲(chǔ)藏…...

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安裝小型冷庫有什么需要關(guān)注

2014.07.23 重慶安裝小型冷庫有什么需要關(guān)注

如今許多商家都會(huì)需要建一個(gè)冷庫。由于年代的改變大家關(guān)于食材等物品的需求大大添加,所以常常需要冷藏食材,做保鮮庫仍是冷藏或速凍庫,他們價(jià)格有所不同, 但是困惑他們的即是冷庫的造價(jià)問題了,是在是由于冷庫造價(jià)觸及的東西許多。對冷庫造價(jià)進(jìn)行預(yù)估我們有必要曉得一下五點(diǎn):1、冷庫庫址的挑選與準(zhǔn)備。2、冷庫倉庫容…...

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安裝冷庫設(shè)備要知道些什么

2014.07.23 重慶安裝冷庫設(shè)備要知道些什么

冷庫裝置制冷劑首要選用氟利昂和氨。制冷的工作原理:室內(nèi)空氣通過蒸騰器后,釋放了熱量,空氣溫度下降。如此緊縮-----冷凝----節(jié)省----蒸騰重復(fù)循環(huán),制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量,然后降低了房間的溫度。氨制冷出資本錢盡管高出氟制冷1.6倍,但制冷速度卻高于氟制冷2.5倍。疾速致冷堅(jiān)持了農(nóng)產(chǎn)品水分和杰出的質(zhì)量和…...

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安裝冷庫工程選擇哪家公司好

2014.07.22 重慶安裝冷庫工程選擇哪家公司好

冷庫修建與咱們做房子的結(jié)構(gòu)和材質(zhì)等都是不一樣的。冷凍庫的庫內(nèi)溫度并非越低越好,客戶應(yīng)依據(jù)冷凍食物的溫度需求來斷定冷凍庫的溫度,冷凍庫的庫內(nèi)溫度越低,制冷設(shè)備投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。冷庫裝置選用領(lǐng)先保溫技能,國外進(jìn)口的制冷機(jī)組設(shè)備。冷庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的敞開、庫內(nèi)的安置等等,能夠…...

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冷庫廠家講述安裝冷庫多少錢

2014.07.22 重慶冷庫廠家講述安裝冷庫多少錢

建冷庫需求多少錢呢,大約20噸的冷庫需要多少錢呢?小型冷庫的建造通常都是20立方米至100立方米擺布,通常建一個(gè)20立方米的冷庫造價(jià)在2萬擺布,建一個(gè)50立方米的冷庫報(bào)價(jià)在4萬擺布,100立方米的冷庫造價(jià)在8萬擺布。小型冷庫建造的報(bào)價(jià)也會(huì)依據(jù)一些具體情況的改動(dòng)而有所改動(dòng),例如是不是需求裝置變壓器、冷庫高度是多少、…...

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冷庫底子油的制造和涂刷的相關(guān)解說

2014.07.21 重慶冷庫底子油的制造和涂刷的相關(guān)解說…

冷庫設(shè)備最常用的是緊縮式冷藏機(jī),主要由緊縮機(jī)、冷凝器和蒸騰管等構(gòu)成。依照蒸騰管裝置的辦法又可分直接冷卻和直接冷卻兩種。直接冷卻將蒸騰管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑通過低壓蒸騰管時(shí),直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。冷庫張貼油氈防潮層前,也需在墻壁上先涂刷底子油。冷庫底子油的制造和涂刷要注意些啥?(1)在制造…...

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冷庫溫度選擇和油氈防潮層的相關(guān)介紹

2014.07.21 重慶冷庫溫度選擇和油氈防潮層的相關(guān)介…

目前我國選用的制冷系統(tǒng)為緊縮式制冷系統(tǒng),而制冷系統(tǒng)的供液方法有直接脹大供液式、重力供液式、泵循環(huán)供液式,這三種供液方法根據(jù)冷庫的大小和冷卻設(shè)備的方式而斷定。冷庫溫度的選擇很重要:1、保鮮庫:L級 +5℃ ~ -5℃首要用來貯藏生果、蔬菜、蛋類、藥材、鮮肉、食用菌等。2、冷藏庫:D級 -10℃ ~ -18℃首要用來貯藏…...

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冷庫怎么實(shí)現(xiàn)節(jié)能的問題

2014.07.19 重慶冷庫怎么實(shí)現(xiàn)節(jié)能的問題

冷庫怎么實(shí)現(xiàn)節(jié)能呢?跟冷庫能耗有直接關(guān)系的要素是什么?采取哪些辦法去減輕能源消耗?下面有公司技術(shù)人員講解下:直接影響冷庫能耗的要素首要包含冷庫設(shè)備的選型和制冷機(jī)組的合理選型,冷庫規(guī)劃規(guī)劃和冷庫板的選型,冷庫貨品量進(jìn)出的次數(shù),冷庫外門隔熱的性情,盡量防止在陽光直射下,冷庫的蒸騰壓力和溫度等。跟著人民…...

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金針菇可以用冷庫培育嗎?

2014.07.17 重慶金針菇可以用冷庫培育嗎?

如何用冷庫栽培金針菇?用冷庫栽培金針菇的一些步驟是什么?冷庫廠家說明:金針菇屬低溫型菇類,天然氣候條件下,會(huì)集安排在冬春冰冷時(shí)節(jié)培育出菇,鮮菇貨源富余,出售艱難,報(bào)價(jià)低。使用冷庫的低溫環(huán)境,完成金針菇反時(shí)節(jié)培育,在高溫時(shí)節(jié)出菇供應(yīng)市場,鮮菇報(bào)價(jià)高,可以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。冷庫培育金針菇,技能難度較…...

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制冷體系供液方式氟與氨體系的對比

2014.07.17 重慶制冷體系供液方式氟與氨體系的對比…

氟滿液式并聯(lián)系統(tǒng)與氨系統(tǒng)哪種制冷體系供液方式更好?選擇冷庫時(shí)用氟滿液式并聯(lián)系統(tǒng)還是氨系統(tǒng),針對冷庫庫區(qū)間隔大的特色,冷庫廠家選用滿液式氟桶泵供液制冷方法。關(guān)于規(guī)劃較大的制冷工程,運(yùn)用滿液式供液方法是有絕對優(yōu)勢的。與氨體系比較,安全性是其最大優(yōu)勢。氟滿液式供液制冷方法與氟直接脹大式供液制冷方法比較…...

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草莓保鮮之冷藏庫貯藏工藝

2014.06.30 重慶草莓保鮮之冷藏庫貯藏工藝

草莓是一種營養(yǎng)豐富、口味鮮美、老少皆宜的新型水果, 屬于非躍變呼吸型果實(shí), 含水量高、皮薄、組織嬌嫩, 極易受損傷而腐爛變質(zhì), 而且由于其果實(shí)屬漿果, 在常溫情況下, 放置1 天~ 3 天就開始變色、變味, 因此不耐貯藏和運(yùn)輸, 通常貯藏期為1 天~ 2 天, 貨架期極短, 僅限于產(chǎn)地銷售且上時(shí)間集中, 嚴(yán)重限制了草莓社會(huì)效益和…...

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冷庫為什么要做隔熱層?

2014.06.30 重慶冷庫為什么要做隔熱層?

冷庫為什么要做隔熱處理?原來是為了減少屋外氣溫對室內(nèi)的影響造成冷庫庫房內(nèi)穩(wěn)定的低溫環(huán)境冷庫屋頂必須作隔熱處理。 冷庫隔熱層的設(shè)置,有單面隔汽和雙面隔汽兩種做法,單面隔汽是在隔汽層的高壓側(cè)設(shè)隔汽層,是目前冷庫庫房外圍護(hù)結(jié)構(gòu)普遍采用的做法。雙面隔汽是在隔熱層的兩側(cè)均設(shè)置隔汽層,該做法多用于北方寒冷底…...

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櫻桃冷藏保鮮技術(shù)

2014.06.30 重慶櫻桃冷藏保鮮技術(shù)

櫻桃果實(shí)營養(yǎng)豐富,是深受人們喜愛的一種鮮食水果。成熟期集中在5—6月份,此時(shí)正值夏季,氣溫較高,采收后果實(shí)容易變軟腐爛,為延長其銷售期,掌握貯藏保鮮技術(shù)尤其重要。通常有三種方法:冰窖貯藏 、冷庫貯藏、氣調(diào)貯藏。根據(jù)自己實(shí)際情況選擇。一、品種選擇 選耐貯藏品種的果實(shí),要求單果大,可溶性固體物含量高,飽…...

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鮮花冷庫的保鮮方式

2014.06.30 重慶鮮花冷庫的保鮮方式

針對與鮮花的保鮮主要有以下幾種方式:1、氣調(diào)保鮮庫保鮮氣調(diào)冷庫根據(jù)氣體的不同,可以分為MA氣調(diào)保鮮、Ca氣調(diào)保鮮、MPA保鮮法、塑料薄膜氣調(diào)保鮮。MA氣調(diào)冷庫保鮮:是根據(jù)果品的需要,將不同的氣體裝入包裝內(nèi),用氣體來延長保質(zhì)期,氣體主要為:氧氣和二氧化碳。Ca氣調(diào)保鮮:是利用設(shè)備控制冷藏庫中整體的氣體,與低…...

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不同類型的冷庫安裝需要注意什么呢

2014.06.30 重慶不同類型的冷庫安裝需要注意什么呢…

較熱的地方,不但冷卻效率會(huì)下降,有時(shí)還會(huì)損傷庫板,另外,保證機(jī)組正常工作的周圍溫度的范圍是35度以內(nèi)。還要留出對機(jī)組進(jìn)行檢修的空間。 冷庫應(yīng)安裝在強(qiáng)度大,平穩(wěn)的地方 組合式冷庫的安裝需要一個(gè)水平的混凝土基座。基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時(shí)候,必須要將基座…...

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我國冷庫如今已越趨智能化

2014.06.30 重慶我國冷庫如今已越趨智能化

中國的發(fā)展方向一直是非常聰明的工作,有一個(gè)非常明確的目標(biāo),除了數(shù)控機(jī)械行業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)步,但技術(shù)和穩(wěn)定,冷庫等行業(yè)的自動(dòng)化控制操作也可作為發(fā)展重點(diǎn)。中國的發(fā)展方向一直是非常聰明的工作有一個(gè)非常明確的目標(biāo),除了數(shù)控機(jī)械行業(yè)的不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,但隨著技術(shù)和穩(wěn)定性,冷庫等行業(yè)的自動(dòng)化控制操作也作為發(fā)展重…...

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