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隨著人們生活水平的不斷提高和現(xiàn)代食品物流業(yè)的不斷發(fā)展，防震冷庫規(guī)模也由小型逐漸向大型發(fā)展。近年由地震及其相應的次生災害呈現(xiàn)出頻度日益增大、危害程度日益加深，使得大型冷庫建筑面臨著日益嚴峻的抗震防震威脅形勢。本文根據(jù)作者多年的冷庫設計經驗，對大型冷庫建筑抗震防震設計要點進行了總結。防震冷庫在實際抗…...
Read more +氨氣冷庫與氟氣冷庫對人體的區(qū)別 氨氣冷庫事故頻發(fā)是什么原因呢？ 其實從冷庫的事故率都非常低，通常我們?yōu)榱烁玫倪_到制冷效果在大型的冷庫工程中我們一般采用氨氣制冷。隨著時間的推移時代的變遷，氟庫一步一步的取代了氨氣冷庫，制冷效果也有了明顯的提升，同時成本也降低了許多，隨著造價的降低 冷庫正在…...
Read more +小知識,醫(yī)藥冷庫的保養(yǎng)你知道嗎醫(yī)藥冷庫主要是冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫(yī)藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質，延伸藥品的保質期,庫溫一般通常為-5℃～+8℃。 1、開機與開機前的準備開機前應先檢查機組各閥門是否處正常開機狀態(tài)，查抄冷卻水水源是否充足，接通電源后，根據(jù)要求設定溫度。醫(yī)藥冷庫的制…...
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Read more +新鮮食品在常溫下儲存，由于食物中微生物酶的作用，以及呼吸作用和化學作用，都會消化掉食品有益的成分，發(fā)生腐敗變質。微生物的生命活動和酶的催化作用都需要在一定的溫度和水分情況下進行。如果降低儲存溫度在食品冷庫中存儲，微生物的生長和繁殖就會減慢，酶的活性也會減弱，可以延長食品的儲藏期。此外，低溫冷庫下…...
Read more +如何建造一個冷庫|冷庫是如何分類的今天我們?yōu)榇蠹医榻B一下冷庫的分類，以便大家能夠更好的了解冷庫。冷庫的分類 （1）按使用性質分，冷庫可分為： 生產性冷庫：它們主要建在食品產地附近、貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地，通常是作為魚類加工廠、內類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠，各類食品加工廠等企業(yè)的一個重要…...
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